[Правила] [Поиск] [Рубрикатор] [Регистрация] [Авторизация] [Задать вопрос] № 856 16.11.2014 17:48:27(Поля) Полина Добрый день! Помогите пожалуйста найти литературу о применении информационных технологий (IT-технологии) в гостиничном деле (бизнесе) Спасибо 18.11.2014 11:08:49 (irina) Ирина Жукова Здравствуйте, Полина. Предлагаем вам список литературы по вашей теме: 65.433 Е 81 Есаулова, С. П. Информационные технологии в туристической индустрии : учеб. пособие / С. П. Есаулова. - Москва:Дашков и К°, 2011. - 151 с. ЧЗ 1194687 65.432 Л 97 Ляпина, И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания : учебник / И. Ю. Ляпина. - М.:Академия, 2011. - 208 с. ЧЗ 1201005 65.432 К 67 Корнеев, Н. В. Технология гостиничного сервиса : [учеб. для студентов вузов, обучающихся по направлению "Сервис"] / Н. В. Корнеев, Ю. В. Корнеева, И. А. Емелина. - Москва:Академия, 2011. - 269, [1] с. ЧЗ 1196990 65.432 А 79 Арбузова, Н. Ю. Технология и организация гостиничных услуг [Текст] : [учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Социально-культурный сервис и туризм"] / Н. Ю. Арбузова. - Москва:Академия, 2011. - 222, [1] с. ЧЗ 1197065 65.432 К 94 Кусков, А. С. Гостиничное дело : учеб. пособие / А. С. Кусков. - Москва:Дашков и К°, 2010. - 326, [1] с. ЧЗ 1193610 65.432 К 94 Кусков, А. С. Гостиничное дело : учеб. пособие / А. С. Кусков. - М.:Дашков и К°, 2008. - 326, [1] с. ЧЗ 1199756 65.43 С12 Саак, А. Э. Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны) : [для студентов вузов, обучающихся по спец. 100103 "Соц.-культур. сервис и туризм"] / А.Э. Саак, М.В. Якименко. - Москва:Питер, 2007. - 428 с. ЧЗ 1185096 65.43 Л97 Ляпина, И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания : учебник для учреждений нач. проф. образования : учеб. пособие для студентов сред. проф. образованияис" / И.Ю. Ляпина ; ред. А.Ю. Лапин. - Москва:Академия, 2007. - 207, [1] с. с. ЧЗ 1182906 65.432 Б20 Балашова, Е.А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса / Е.А. Балашова. - Москва:Вершина, 2006. - 199 с. ЧЗ 1178183 Успехов! |